Kontaktgrillkokaren är utrustad med en uppsättning värmeelement med ovala sektioner för direktkokning gjord med AISI 304 avsedd för livsmedelsanvändning. GN 1/1 bricka med luftfuktare funktion och avtagbar fettbricka för rengöringsändamål. Temperaturstyrd med energibesparande apparat. Satsen av värmeelement är installerad på ett lutningsstöd och hålls på plats i antingen sitt arbets- eller rengöringsläge med låsstift. Matlagningsytan rengörs genom pyrolys med stöd av en rake som är speciellt utformad för att passa med värmeelementens konstruktion.
- SERIE 600
-
Effekt: 4.08kW
Dimension BxDxH: 400x295x600
.png)
.png)
